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NOTRE GAMME

Le tofu frais se mange aussi bien chaud que froid et peut se préparer de diverses manières. Il s’allie à un très grand nombre de saveurs (légumes, épices), associé idéalement à une marinade.

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Tofu
Persillade

Pour changer :
un tofu de saison, chaque 3 mois.

TOFU PERSILLADE

Saveurs d’automne : ciboulette, persil, ail et poivre

Disponible en

Portion 200 g
Bloc 1 kg
Burger gastro 130 g


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BLOC

Pour mariner avec les
saveurs que vous aimez !


Burger

Enfin un burger bon et sain !

Brochettes
BIO

À marquer au grill ou 
au tepannyaki.


Cubes BIO

Pour agrémenter vos poêlées de légumes.


HÂCHÉ BIO

Idéal en farce
(légumes, lasagnes, poisson)

BLOC

Le tofu frais se mange aussi bien chaud que froid et peut se préparer de diverses manières. Il s’allie à un très grand nombre de saveurs (légumes, épices), associé idéalement à une marinade.

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nature bio

pour mariner avec les
saveurs que vous aimez !

nature bio

Le tofu nature est une vraie éponge à saveur, n'hésitez pas à le faire mariner pour lui apporter le goût que vous préférez.

Disponible en

Portion 200 g
Bloc 1 kg
Burger 130 g
Cubes env. 25 g


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Basilic bio

Pour la fraîcheur du basilic.

BASILIC bio

Le basilic, l'herbe aromatique par excellence ! Le burger contient de l’œuf. Cuisson au four, braisière, poêlé ou snacké.

Disponible en

Portion 200 g
Bloc 1 kg
Burger 130 g
Boulettes 30 g


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Jardinière Bio

Pour les saveurs du potager:
carotte, épinard, poireau.

JARDINIèRE bio

Coupé en cubes, remplace idéalement la viande d'une farce de vol-au-vent.

Disponible en

Portion 200 g
Bloc 1 kg
Burger 130 g


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SOYEUX BIO

Pour sa texture souple,
sa finesse en bouche.

SOYEUX bio

le tofu soyeux, une fois mixé, va remplacer efficacement la crème et le yaourt dans certaines recettes comme béchamel, tzatziki, smoothie, flan et même mousse au chocolat !

Disponible en

Portion 200 g


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Curry bio

Pour la couleur et les saveurs orientales.

CURRY bio

Le juste équilibre des épices. Le burger contient de l’œuf. Cuisson au four, braisière, poêlé ou snacké.

Disponible en

Portion 200 g
Bloc 1 kg
Burger 130 g
Boulettes 30 g


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Fumé au bois
hêtre bio

Pour remplacer les lardons!

fumé au bois hêtre bio

Un fumage traditionnel au bois de hêtre.

Disponible en

Portion 200 g
Bloc 1 kg
Cubes env. 25 g


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PIMENTS ROUGE

Pour la force du Sambal Oelek.

Piments rouge

Epicé mais pas trop, l'équilibre idéal.

Disponible en

Portion 200 g
Bloc 1 kg


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BURGER

Passé au grill ou poêlé, le Tofuburger prend une jolie coloration dorée grâce à l'œuf qu'il contient. Coupé en deux, il convient parfaitement aux enfants. Le burger contient de l’œuf. Cuisson au four, braisière, poêlé ou snacké.

Disponible en

80 g
130 g

basilic
jardinière
curry
saison


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BROCHETTES BIO

Pour varier les saveurs, nos brochettes sont composées d’un mix de tofu.

Disponible en

80 g
140 g


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HÂCHÉ VEGETARIEN BIO

Une alternative aux farces traditionnelles, pas de perte à la cuisson.

Disponible en

1 kg

Nature
Fumé au bois de hêtre
et sariette bio


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Cubes Bio

Le format idéal dans une poêlée de légumes (wok) aromatisée avec une sauce type soja ou huître.

Disponible en

env. 25 g/pce
1 kg

fumé au bois de hêtre
nature


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